domingo, 4 de setembro de 2011

Bolachas Caseiras - Bolachinhas de Manteiga



"Mãe, podemos fazer as bolachinhas do Natal?"
E a pedido da minha filhota aqui ficam umas bolachas/estrelas já a lembrar o Natal.
Receita super fácil:
2 copos de farinha
2 copos de açucar (confesso que eu ponho 1 copo pois uso açucar amarelo)
125gr de manteiga
1 colher de chá de sal
2 ovos
1 colher de chá de canela (como cá em casa gostamos muito ponho um pouco mais)

misturar tudo e amassar até ter uma massa homogénea, estender a massa com o rolo e depois é só usar as formas que lá há por casa (desta vez foram as formas de Natal!!!)
Colocar o forno a 180º e estarão prontas em 15 minutos.

Deliciem-se!!! Cá em casa são um sucesso!!!! :=)

Sem comentários: