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terça-feira, 25 de setembro de 2012

10 Dicas para Poupar na Cozinha


1ª - Para poupar algum dinheiro tenha sempre atenção às promoções. Nem sempre aquilo que parece ser mais barato é. Veja sempre o preço do produto por litro ou quilo.

2ª - Vantagens de comprar leguminosas secas: mais barato, mais saudável e pode sempre congelar e ter para usar num prato ou numa sopa.

3ª - Desligue os bicos do fogão ou o forno alguns minutos antes do tempo previsto. O calor acumulado acabará de cozinhar os alimentos na perfeição, enquanto poupa energia.

4ª - Sempre que vir uma promoção do género “ leve três, pague dois” , tenha em atenção o prazo de validade do produto. Por norma, nestes casos, esse prazo costuma ser mais curto. Se isso não for um problema, poderá estar perante uma compra em condições excepcionais.

5ª - Antes de ir às compras elabore os menus do mês e a partir daí faça a lista de compras. Vai ver que só compra o que precisa poupando no orçamento mensal.

6ª - Deve adequar o tamanho da panela ao bico do fogão onde vai cozinhar para evitar o desperdício de energia. No entanto saiba que os bicos mais pequenos gastam 10% menos energia.

7ª - Arrume sempre o frigorífico por doses a serem consumidas. Pois quando decidir fazer uma refeição descongela apenas o que necessita

8ª - Procure saber quando é que o supermercado que frequenta revê a validade dos produtos frescos. Normalmente quando se aproximam da data de validade ficam 25% a 30% mais baratos e permite-nos poupar. Claro que os deve consumir o mais rapidamente possível.

9ª - Compre sempre alimentos da época. Os produtos alimentares sazonais, além de serem mais saborosos são sem dúvida mais baratos.

10ª - Não vá ao supermercado durante uma semana e cozinhe exclusivamente com aquilo que tiver na cozinha. Poupa dinheiro e esvazia o seu stock de alimentos.

segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Ementas Económicas - Semana XXIV


Desenho de Eduardo Salavisa in desenhador do quotidiano
Ementas Económicas para uma família de 4/5 pessoas para os 7 dias da semana entre 30euros a 35euros

2ª Feira - Carne Assada com Salada de couve-flor - 6,00euros
3ª Feira - Rissois de Camarão com arroz de tomate - 4,00euros
4ª Feira - Arroz com Juliana de Legumes - 2,60euros
5ª Feira - Rojões com courgette e cenoura salteada - 4,60euros
6ª Feira - Pizza de frango, bacon e mozarella - 3,50euros
Sábado - Sardinhas com batata cozida e salada - 4,50euros
Domingo -Fettucine com toucinho entremeado - 2,60euros
Faça sempre refeições saudáveis!
BOM APETITE!!!
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